5 Tips about kacang mete super You Can Use Today
5 Tips about kacang mete super You Can Use Today
Blog Article
Hal ini dapat membantu menekan kecenderungan untuk makan camilan ataupun mengkonsumsi makanan dalam porsi berat.
Ingin memiliki rambut sehat hitam berkilau? Cobalah konsumsi kacang mete setiap hari. Kacang mete mengandung mineral tembaga yang dapat membantu terwujudnya rambut sehat, lebat, dan hitam berkilau.
Kendala ini hanya akan dapat diatasi bila pengolahan mete dilakukan oleh industri pengolahan berskala besar dan menjadikan petani sebagai mitra. Dengan demikian, melimpahnya bahan baku hasil petani tidak terbuang percuma. Kelangsungan usaha industri ini dapat dilakukan dengan cara melakukan impor bahan baku dari negara produsen lainnya. Berkembangnya industri pengolahan mete di dalam negeri ini akan memberikan nilai tambah ekonomi, membuka kesempatan kerja baru di pedesaan serta peluang menambah devisa negara. DAFTAR PUSTAKA Badan Litbang Pertanian. 2010. “Mete, Buah Sejati Berbentuk Ginjal Mempunyai Beragam Manfaat. Jakarta. BB-Pascapanen. /03/teknologi-pengolahan-gelondongmete.html diakse 22 sep 2011
Penelitian yang dapat mendukung hal ini mungkin belum banyak. Khasiat kacang mete untuk membuat rambut berkilau lebih didasari fakta bahwa kacang ini mengandung asam linoleat dan oleat yang bisa membuat tekstur rambut jadi halus dan berkilau.
Lemak yang terkandung dalam kacang mete adalah lemak tak jenuh. Ini kategori lemak sehat yang dapat mengurangi risiko kematian dini dan penyakit jantung.
Hal ini tidak terlepas dari kandungan lemak baik maupun serat yang ada pada kacang mete. Dimana kedua kandungan tersebut juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) penyebab batu empedu. 6. Sumber Energi yang Baik
Banyak studi menunjukkan manfaat kacang mete dalam mengurangi gejala sindrom metabolik, yakni sekumpulan kondisi yang meningkatkan risiko penyakit jantung.
Kacang mete ternyata juga dapat bermanfaat untuk mengobati peradangan pada usus. Hal ini disebutkan dalam studi yang diterbitkan oleh jurnal Nutrients.
ABSTRACT Financial kacang mete price extra of cashew processing in Indonesia. Cashew is amongst the commodities which have importance for Indonesia’s overall economy. Besides the region overseas exchange earner and source of money of farmers, cashew nuts contribute for land conservation. In Indonesia, cashew generally cultivated by smallholders. The key trouble may be the very low productivity of Indonesian cashew crop and excellent of products. The event with the cashew processing sector confronted with the constraint of continuity of availability of Uncooked products. It is because cashew harvest season is generally only 4 months (July-October) per year. Indonesia cashew exports still largely within the Uncooked variety, In particular to India and Vietnam that is A serious producer of cashew on the earth marketplace. The dominant raw kind of cashew export is just not benefeting farmers, processing industry and The federal government (central and native).
Selain itu, kacang mete juga dikenal sebagai sumber makanan kaya lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan. Kacang mete juga rendah gula, mengandung serat dan mengandung protein dengan jumlah yang hampir setara seperti daging yang dimasak.
Hal ini dikarenakan lemak tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal berkaitan dengan produksi sel otak. Otak bergantung pada kedua jenis lemak ini, dan kacang mete memiliki kandungan yang tinggi akan kedua lemak tersebut.
Oleh sebab itu, sebaiknya makan kacang mete yang sudah diolah, seperti digoreng atau dipanggang agar terhindar dari risiko efek samping.
Penelitian telah menunjukkan bahwa kekayaan antioksidan seperti asam anakardat, cardanols dan cardols pada kacang mete efektif untuk orang yang menjalani pengobatan tumor dan kanker. Protein dalam kacang mete dapat diserap oleh tubuh dan juga aman untuk pasien penderita tumor/kanker tersebut.
Meski kandungan antioksidan kacang mete dapat meningkat saat dipanggang, tapi usahakan untuk tidak menambahkan minyak dan garam. Penambahan garam dan minyak tidak baik untuk kesehatan.